• 基本情報
• • 素材：ごぼう粉末
  • 加工品目：米せんべい（焼きタイプ）
  • ロット：250～300セット（上記写真の状態）
  • 資材：当社手配（標準資材を使用）

• 詳細

以前より、ごぼう茶・ごぼううどんを委託して作っていましたが、菓子も欲しいとの売店から要望があり、当社に依頼がありました。

別件で使用していたごぼうの粉末で試作を行い、好評だったため商品化となりました。

元々地元の直売所等にごぼうの売り場があり、その横に置いてもらう形で販売。ロットが300程度なので在庫リスクも少なく、一ヶ月周期でご注文をいただいております。

現在は同じ粉末を使った別商品を企画中です。

• ポイント

このように、すでに粉末など一時加工品があると試作・製品化がスムーズです。

とはいえ、一時加工品を持っていることは往々にして少ないと思います。当社では加工品に使う程度の小ロットで粉体化が可能です。

素材によって適切な加工をご提案させていただきますので、是非一度お問い合わせください。